希望の野菜 〜肺炎で死にそうになった僕が気づかされた野菜の力〜

知らなきゃ損する野菜@豆知識

  1. 奥が深い!食感・味が全然変わってくる野菜の切り方

    野菜を切って調理するときに意識してることはありますか?「大きさは...

  2. 気を付けないと炭と化す・・・BBQ(バーベキュー)で野菜を網で焼くときの焼き方は...

    暖かい・暑い季節のレジャーというとあなたはどんなものを思い浮かべ...

  3. いちごは野菜?きのこや海藻類は一体なにもの?その定義って何なんだ?

    A子:「いちご美味しいな~私果物大好き!」B男:「いちごって野菜...

  4. 「おほね」は何の野菜?野菜の語源を調べてみた!

    普段なかなか意識することのないその言葉の由来、いわゆる語源。...

  5. 葉っぱを食べてすぐ廃棄はもったいない!野菜の再生能力を侮ることなかれ!

    すぱっ・・・・切れ味のいい包丁で野菜を切っていると...

  6. コンビニで買える野菜は意味なし?栄養面や添加物に問題がないか調べてみた!

    最近はコンビニの商品数もすごい数になりましたよね!テレビ番組なん...

  7. アブラナ科の野菜や食物繊維でおならの臭いに影響が!?解決法はこれだ!

    生きていく上でなかなか恥ずかしさの抜けないあれ・・・・そうです...

  8. 野菜を食べてがんを防ごう!どんな成分がガンに効果があるのか調べてみた!

    (癌のイメージ図)今や日本人の2人に1人ががんにかかって3人に1人ががんで亡...

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こんにちは、拓海です。

このサイトでは一度肺炎で死にそうになった僕が、野菜で救われた経験をもとに、また大の野菜好きとして野菜についての様々な知識や活用法などを紹介していきます。

自然の恵みである野菜を今一度しっかり考えることで、普段の生活がより良いものになっていくようにしていきましょう!

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※このサイトでは海藻やキノコも野菜扱いとします。詳しくはこちらの記事の4個目のトピックをお読みください

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